Vegetarisk pastasås
| Av | |
| Typ | Sås, Vegetariskt | 
| Kategori | |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port | 
						
						
						Ingredienser
					
				- 1 st stor gul lök
 - 1 st vitlöksklyfta
 - 1 msk smör
 - 1 burk krossade tomater
 - 8-9 st rivna grovt morötter
 - 0,5 dl tomatpure42 kcal, 0,1 g fett, 6,8 g kolhydrater

 - 3 dl grönsaksbuljong15 kcal, 0,6 g fett, 1,2 g kolhydrater

 - 1 krm vitpeppar
 - 1,5 dl creme fraiche484 kcal, 51,0 g fett, 4,9 g kolhydrater

 - 1 tsk basilika eller oregano
 
						
						
						Så här gör du
					
				- Skala och hacka löken.
 - Bryn först lök och vitlök.
 - Tillsätt tomater, morötter och tomatpure.
 - Späd med grönsaksbuljongen.
 - Låt koka upp och koka på svag värme med lock i cirka 20 min.
 - Rör ner creme fraiche.
 - Smaka av och smaksätt med kryddor.
 
						
						
						0 Kommentarer
					
				
				Kommenterar som gäst
				
					
				
			
