Spenat och tacogryta
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Köttfärs |
| Extra | LCHF |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 6 port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 1 kg köttfärs1820 kcal, 113,4 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 3 dl (300 g) creme fraiche969 kcal, 102,0 g fett, 9,8 g kolhydrater
- 2 burkar krossade tomater
- 300 g riven mozarella1263 kcal, 69,6 g fett, 143,1 g kolhydrater
- 2 st gula lökar
- 1 st paprika
- 1 fp tacokrydda
- 600 g spenat120 kcal, 3,4 g fett, 3,0 g kolhydrater
Så här gör du
- Hacka paprika och lök, stek i olja tills dom är transparenta
- Stek spenaten tills den tinat, häll av ev vätska
- Stek köttfärsen tills den fått färg
- Blanda i tacokrydda
- Lägg allt i en bunke
- Blanda krossade tomater, creme fraiche och mozzarella
- Lägg i en stor ugnsform
- Tillaga i ugn i 40 minuter på 200 grader
Näringsvärdet nedan är en uppskattning
| Vad | Totalt | Per portion |
|---|---|---|
| Energi | 2 115,0 kJ | 352,5 kJ |
| Kalorier | 505,0 kcal | 84,2 kcal |
| Kolhydrater | 3,3 g | 0,5 g |
| Fett | 45,3 g | 7,6 g |
| Protein | 22,5 g | 3,7 g |
| Fibrer | 0,0 g | 0,0 g |
| Kolesterol | 0,0 g | 0,0 g |
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept