Fläskkottlett i citronpepparsås
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | |
| Kategori | Kött, Fläskkött |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 4 fläskkotletter
- 2 msk margarin
- salt
- vitpeppar
- citronpeppar
- Sky
- 3 dl vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- Redning
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 1 dl vispgrädde374 kcal, 40,0 g fett, 3,0 g kolhydrater
Så här gör du
- Stek fläskottletterna i margarin.
- Ena sidan på kotletten kryddas med salt och vitpeppar, den andra sidan med salt och citronpeppar.
- Lägg kottletterna i traktörpanna.
- Vispa ur stekpannan med vatten, häll skyn över kottletterna.
- Gör en redning av vetemjöl och vatten.
- Vispa i den i skyn.
- Häll i en skvätt grädde.
- Koka på svag värme cirka 15 minuter.
- Till detta äter man kokt potatis och kokta sommargrönsaker.
- God och snabb söndagsmiddag!
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept