
Grönpepparkyckling
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | Fågel, Kyckling |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port. port |
Ingredienser
- 1 kyckling
- salt
- peppar
- Till såsen
- 100 g extrasaltat smör728 kcal, 81,8 g fett, 0,5 g kolhydrater
- 2 msk fransk senap
- 2 msk äkta soja
- 1 1/2 msk grovstött grönpeppar
- 2 dl grädde132 kcal, 7,1 g fett, 9,7 g kolhydrater
Så här gör du
- Krydda kycklingen och stek den i i 175 grader varm ugn i cirka 1 1/2 timme.Låt den svalna.
- Bena ur och lägg köttet i en traktörpanna.
- Blanda samman ingredienserna till såsen i en kastrull och låt den sjuda några minuter - inte koka.
- Häll såsen över köttet och låt alltsammans stå och dra några timmar.
- Värm kycklingen på svag värme cirka 15 minuter.
- Servera med ris och en sallad.
0 Kommentarer