Getost med smak av ingefära
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | |
| Kategori | |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 2 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 1 bit syltad ingefära + lite lag
- 2 skivor av vitt formbröd
- 2 tunna skivor fransk getost (chèvre)
- 1 kruka rucolasallat
Så här gör du
- Finstrimla ingefäran.
- Ta ut rundlar (något större än ostskivorna) av brödet.
- Rosta brödet i brödrost eller stek i panna utan fett.
- Lägg brödskivorna på ett fat, täck med getosten, fördela 1-2 tsk av ingefärslagen över varje ostskiva, sätt in i mikron ( eller vanlig ugn 225 grader) tills osten börjar smälta.
- Bottna två assietter med rucolasallaten lägg på de heta ostbröden toppade med den finstrimlade ingefäran.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept