
Bacongryta
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | Kött, Fläskkött |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4-5 port. port |
Ingredienser
- 10-12 potatisar
- 2 pkt bacon
- 5-8 dl ost18850 kcal, 1334,0 g fett, 46,4 g kolhydrater
- salt
- peppar
- 5 dl grädde330 kcal, 17,8 g fett, 24,2 g kolhydrater
Så här gör du
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Skala och skiva potatisen tunt.
- Skär bacon i 5 cm bitar.
- Lägg ett lager potatisskivor i en ugnsfast gryta eller form.
- Varva sedan potatis, bacon och ost, krydda med salt och peppar mellan varje varv.
- Avsluta med ost.
- Häll över grädde och ställ in i mitten av ugnen i cirka 1 1/2 timme eller tills potatisen är mjuk.
- Täck med folie och rätten blir för mörk.
0 Kommentarer