Heta kräftstjärtar

| By | |
| Type | Förrätt, Mellanmål, Tillbehör |
| Category | Skaldjur |
| Extra | LCHF, Keto |
| Tillfälle | Fest |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port |
Ingredienser
- 200 g kräftstjärtar142 kcal, 0.9 g fett, 1.6 g kolhydrater

- 1 dl majonäs
- 0,5 dl (50 g) turkisk yoghurt 10%54 kcal, 4.2 g fett, 2.6 g kolhydrater

- 0,5 dl (50 g) créme fraiche161 kcal, 17.0 g fett, 1.6 g kolhydrater

- 1 msk (50 g) chilisås40 kcal, 0.2 g fett, 8.3 g kolhydrater

- 1 tsk sambal oelek
- 0,5 dl (50 g) dill29 kcal, 0.4 g fett, 3.7 g kolhydrater

- 2 cm purjolök
- 1 tsk pressad citron
- 1 st (30 g) vitlöksklyfta pressad48 kcal, 0.1 g fett, 9.3 g kolhydrater

- 2 krm tabasco
- 1 tsk salt
- 1 krm svart peppar
Så här gör du
- Blanda kräftsjärtar med chilisause, citron, dill, tabasco och övriga kryddor.
- Finhacka purjolök och blanda i övriga ingredienser låt det stå kallt i 1 timme.
- Klart att serveras, passar till kokta ägg och en god sallad.
- Tips, byt kräftstjärtar mot räkor.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning
| Vad | Totalt | Per portion |
|---|---|---|
| Energi | 3,353.0 kJ | 838.3 kJ |
| Kalorier | 802.0 kcal | 200.5 kcal |
| Kolhydrater | 64.5 g | 16.1 g |
| Fett | 44.5 g | 11.1 g |
| Protein | 33.2 g | 8.3 g |
| Fibrer | 5.5 g | 1.4 g |
| Kolesterol | 0.0 g | 0.0 g |
0 Comments
Commenting as guest
