
Ostkaka
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | port |
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde1122 kcal, 120,0 g fett, 9,0 g kolhydrater
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 äggulor
- 1 1/2 dl strösocker
- 3 äggvitor
- 1 pkt (62 g) philadelphiaost
- smör
- 4 smulade digestivekex
Så här gör du
- Vispa grädden med vaniljsocker och äggulor.
- Vispa socker med äggvitor till hårt skum.
- Blanda i osten i gräddblandningen.
- Blanda sist i äggvitorna.
- Smörj en form och strö formen med kex - två kex i botten.
- Häll sedan i smeten och strö över resten av kexsmulorna.
- Frys in kakan och låt den tina innan den ätes.
0 Kommentarer