Skip to main content
Borta Bra Hemma Bäst
food

Korv stroganoff

imagegenashx_85317815
By Jonas Eklundh
TypeHuvudrätt
CategoryKorv/Chark
ExtraSnabblagat
Tillfälle
UrsprungHusmanskost
Servings4 port
5.0 / 5 (2 votes)
12345
Click the stars above to set your grade
Ingredienser
  • 1 st (800 g) falukorv
    2192 kcal, 194.7 g fett, 31.3 g kolhydrater ok
  • 1 liten (80 g) gul lök
    31 kcal, 0.1 g fett, 5.8 g kolhydrater ok
  • 1 msk (40 g) tomatpuré
    33 kcal, 0.1 g fett, 5.4 g kolhydrater ok
  • 2 msk (40 g) vetemjöl
    140 kcal, 0.8 g fett, 29.0 g kolhydrater ok
  • 1 st (30 g) buljongtärning
    1 kcal, 0.0 g fett, 0.1 g kolhydrater ok
  • 3 dl (3 g) vatten
    0 kcal, 0.0 g fett, 0.0 g kolhydrater ok
  • 1 burk (200 g) creme fraiche
    646 kcal, 68.0 g fett, 6.5 g kolhydrater ok
  • salt, peppar, ev chilipeppar
Så här gör du
  • Bryn lök och korv i bitar.
  • Tillsätt tomatpuré och vetemjöl.
  • Smula över buljongtärningen.
  • Krydda, rör om och tillsätt vatten.
  • Låt puttra en stund.
  • Blanda i creme fraiche.
  • Serveras tillsammans med ris eller potatis.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning
Vad Totalt Per portion
Energi 4,500.0 kJ 1,125.0 kJ
Kalorier 1,076.0 kcal 269.0 kcal
Kolhydrater 100.8 g 25.2 g
Fett 60.6 g 15.2 g
Protein 27.2 g 6.8 g
Fibrer 10.2 g 2.5 g
Kolesterol 0.0 g 0.0 g
0 Comments
Register Register
Commenting as guest