
Peperonata

Av | |
Typ | Tillbehör |
Kategori | Övrigt |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | Italienskt |
Servings | 4 port |
Detta tillbehör passar utmärkt till grillat men även som såsbas till pasta. Tillsätt lite kyckling och ris så har du en kyckling och paprikagryta.
Mums!
Mums!
Ingredienser
- olivolja
- 2 st gul paprika
- 2 st röd paprika
- 1 st grön paprika
- 1 st gul lök
- vitt vin efter smak
- salt
Så här gör du
- Hetta upp olivoljan.
- Skär paprika och lök och fräs i olivoljan tills det mjuknar.
- Häll i vitt vin och låt puttra ganska länge.
- Salta och smaka.
0 Kommentarer