Vit apelsintryffel

| By | Emma Johansson |
| Type | Bakverk, Alkohol |
| Category | Övrigt |
| Extra | |
| Tillfälle | Jul |
| Ursprung | |
| Servings | 1 port |
Ingredienser
- 200 g vit choklad1170 kcal, 78.6 g fett, 104.8 g kolhydrater

- 3 msk syltade apelsinskal
- 3 msk cointreu
- 2 msk smör
- 1 msk creme fraîche
- florsocker
- 100 g vit choklad till garnering585 kcal, 39.3 g fett, 52.4 g kolhydrater

Så här gör du
- Finhacka apelsinskalen och låt dra i cointreu
- Smält choklad i ett vattenbad, tillsätt smör och ta av från värmen
- Blanda i creme fraîche och apelsinen, och låt massan stelna i kylskåp
- Rulla till mindre kulor, rulla dessa kulor i florsocker och lägg i knäckformar
- Ställ svalt en stund, och garnera med smält vit choklad
0 Comments
Commenting as guest
