Hoppa direkt till innehåll
food

Gnocchi gratäng

26984792-3233-4C31-86D0-958DB7147EBF
Av Emma Johansson
TypHuvudrätt
KategoriGrönsaker, Övrigt
ExtraSnabblagat
TillfälleVardag
UrsprungItalienskt
Servings4 port
3,5 / 5 (2 röster)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 1 fp cannellinibönor
  • 1 st zucchini
  • 4 st kvistar salvia
  • 500 g passerade tomater
    430 kcal, 1,0 g fett, 93,0 g kolhydrater question
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
    405 kcal, 37,5 g fett, 10,5 g kolhydrater question
  • 3 msk pesto tomat
  • 3 st soltorkade tomater
  • 400 g färsk gnocchi
    440 kcal, 1,6 g fett, 56,4 g kolhydrater question
  • 1 tsk paprika pulver
  • 0,5 tsk chillipulver
  • salt och peppar
  • 200 g halloumi
    616 kcal, 46,3 g fett, 4,0 g kolhydrater question
  • 400 g körsbärstomater
  • riven ost
Så här gör du
  • Häll av och spola rent bönorna, skär zucchini i bitar, finhacka torkade tomater, och strimla salvia
  • Blanda passerade tomater, tomatpesto, soltorkade tomater, matlagningsgrädde och kryddor i stor ugnsform
  • Rör ner gnocchi, zucchini, bönor, och salvia i formen
  • Toppa med halverade tomater och halloumi
  • Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter
  • Häll på riven ost de sista 10 minuterna
1 Kommentar
  • Jonas Eklundh 2021-05-28
    Jonas Eklundh 2021-05-28
    Hoppa över bönorna så är det riktigt bra!
Kommenterar som gäst