Hemma Bäst: Tacopaj

Tacopaj

Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg

Ingredienser

Botten
2 dl grahamsmjöl (eller vetemjöl)

672 kcal, 4,0 g fett, 122,0 g kolhydrater
2 dl vetemjöl

704 kcal, 3,8 g fett, 144,8 g kolhydrater
1/2 tsk salt
50 g margarin

26 kcal, 0,6 g fett, 4,1 g kolhydrater
1 1/2 dl mjölk

6720 kcal, 336,0 g fett, 526,4 g kolhydrater
Fyllning
400g köttfärs
1 paket taco kryddmix + vatten enligt anvisning på förpackningen
2-3 tomater
1-2 röda paprikor
2 dl crème fraîche

646 kcal, 68,0 g fett, 6,5 g kolhydrater
4 msk majonnäs
2 dl ost

650 kcal, 46,0 g fett, 1,6 g kolhydrater
1 gul lök

Så här gör du

Blanda ihop ingredienserna till bottnen och tryck ut degen i en smord pajform.
Förgrädda pajskalet i 225 grader varm ugn i cirka 10 minuter.
Bryn köttfärsen och tillsätt tacomix+vatten enligt förpackningens anvisningar, Låt det hela koka ihop.
Lägg färsröran i pajskalet.
Lägg sedan skivade tomater och röd paprika i ringar.
Blanda ihop crème fraîche, majonnäs och ost och bred ut över färsen.
Lägg lökringar överst.
Grädda pajen i 225 grader varm ugn tills den fått fin färg, cirka 15-20 minuter.

0 Kommentarer

Kommenterar som gäst