Tinas Jansson

| Av | Tina Bolognini |
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Fisk, Rotfrukt |
| Tillfälle | Jul |
| Servings | 6 port |
Ingredienser
- potatis
- 5 dl grädde330 kcal, 17,8 g fett, 24,2 g kolhydrater

- 1 burk ansjovis
- 1 st gul lök
- smör
- ströbröd
Så här gör du
- Skala och strimla potatis fint.
- Smörj en form med smör.
- Skala och skiva lök tunt.
- Lägg potatis i botten av formen och varva sedan med potatis, lök och ansjovis i bitar, avsluta med potatis överst.
- Häll på 5 dl grädde, allt ansjovisspad, strö över ströbröd och klicka lite smör i mitten av Jansson och överst.
- Grädda i 200°C, ca 40-60 min, i nedre delen av ugnen.
1 Kommentar
- Tina Bolognini 28 nov. 2010God och krämig. Det saknades dock en del sälta. Nästa gång provar jag med mer ansjovisspad eller så saltar jag helt enkelt lite extra.
Kommenterar som gäst

